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RILLETTES D'ESTURGEON
Fumage d'Arzon.

(Code: 522603)
10,80 €
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RILLETTES D'ESTURGEON<br>Fumage d'Arzon.

Rillettes d'Esturgeon frais, aromates et vin blanc.


Délicieuses rillettes de Poisson haut de gamme, à tartiner à l'apéritif sur une baguette de tradition, ou accompagnées de notre Gochtial de Ruys.
Esturgeon frais originaire d'Aquitaine, fumé puis accompagné de crème, beurre salé, aromates et vin blanc. Une véritable explosion de saveurs pour cette terrine de poisson artisanale du Fumage d'Arzon, avec l'authentique goût de l'Esturgeon préservé, finement rehaussé par les aromates et un légère note de citron. Conditionné dans un pot à terrines en verre, hermétique.

Patrick Chauchard est producteur en Saumon fumé origine Ecosse Label Rouge, Il réalise un fumage au Hêtre vert et un salage au Sel de Guérande. En complément de son activité de fumage, cet artisan à développé toute une Gamme de conserves et produits de la mer. Retrouvez toutes les délicieuses rillettes de poisson du Fumage d'Arzon et accompagnez-les de notre Gochtial de Saint Armel pour un apéritif à l'effigie de la Presqu'île de Rhuys.

Sans conservateurs, poids net 200g.
Ingrédients: Esturgeon 30% (Acipenser Baeri) origine Aquitaine, frais et fumé. Beurre demi-sel 30%, crème, lait, algues et aromates, poivre,sel, vin blanc, agar-agar, farine de blé, oignons, aneth.
Allergènes: Lait, gluten.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g: Energie: 405,5kcal/1678kj, graisse 35,3g dont acides gras saturés 20,6g, glucides 4,7g dont sucres 1,8g, protéines 16,2g,sel 2,2g.



 
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