Rillettes de Saumon fumé aux Algues de Bretagne, Fumage d'Arzon.
Délicieuses rillettes de Poisson haut de gamme, à tartiner à l'apéritif sur une baguette de tradition, ou accompagnées de notre Gochtial de Ruys.
Saumon frais Fumé au Hêtre vert accompagné d'Algues de Bretagne, crème, beurre salé, oignons et Aneth . Une véritable explosion de saveurs pour cette terrine de poisson artisanale du Fumage d'Arzon, avec l'authentique goût du Saumon préservé, finement rehaussé par les condiments utilisés et les Algues iodées. Conditionné dans un pot à terrines en verre, hermétique.
Patrick Chauchard est producteur en Saumon fumé origine Ecosse Label Rouge, Il réalise un fumage au Hêtre vert et un salage au Sel de Guérande. En complément de son activité de fumage, cet artisan à développé toute une Gamme de conserves et produits de la mer. Retrouvez toutes les délicieuses rillettes de poisson du Fumage d'Arzon et accompagnez-les de notre Gochtial de Saint Armel pour un apéritif à l'effigie de la Presqu'île de Rhuys.
Sans conservateurs, poids net 200g.
Ingrédients: Saumon frais 20% (Origine Ecosse Label Rouge), saumon fumé 40%, beurre demi-sel, farine de blé, vin blanc, laitue de mer, dulse, crème, lait, oignons, poivre, aneth, agar-agar et sel.
Allergènes: Lait, Gluten.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g: Energie 304kcal/1258kj, Graisse 25,9g dont acides gras saturés 14,8g, Glucides 2,9g dont sucres 1,1g, protéines 14,2g, sel 2,6g.
Valeurs
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