Atelier de Pâtisserie Bretonne | Fabricant artisanal depuis 1963
Spécialités, Produits Bretons & Caramels - KerJeanne, votre Biscuiterie et Pâtisserie Bretonne Artisanale
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Cuisine de la mer

LA GASTRONOMIE BRETONNE DE LA MER

KerJeanne a sélectionné pour vous des saveurs iodées autour de tartinables de poissons et de coquillages mais aussi de tapas crées par La Paimpolaise Conserverie... de quoi ravir les papilles de vos convives pour des apéritifs gourmands aux notes bretonnes. À déguster frais et pourquoi pas sur une tranche de gochtial maison !
Pour accompagner vos plats de poisson ou de viande, nous vous proposons une gamme de moutardes de la mer, condiments et algues : assaisonnements rigoureusement sélectionnés chez des producteurs 100% bretons.
Place à la découverte et à la dégustation !

Achetez vos produits de la mer avec Kerjeanne :

TARTARE D'ALGUES
4,30 €
Tartare d'Algues au Citron confit. 90g. La compagnie Bretonne du Poisson.
RILLETTES DE ST JACQUES
7,20 €
Rillettes de St Jacques bio à l'huile d'olive. Certifié bio.
Conserverie artisanale La Chikolodenn.
Poids net 90g.
ÉMIETTÉ DE SAUMON SAUVAGE Au Piment et Curry.
5,50 €
Emietté de saumon sauvage au piment fort et curry. A servir frais sur des Toasts. Conserverie La Paimpolaise. Fabriqué à Paimpol. Poids net 90g.
ÉMIETTÉ DE HADDOCK Tomates et Curcuma.
5,75 €
Emietté de Haddock mariné dans une compotée de tomates parfumées au curcuma. A servir frais sur des Toasts. Conserverie La Paimpolaise. Fabriqué à Paimpol. Poids net 90 g.
TOASTS AUX TOMATES CONFITES<br>Algoplus
3,10 €
Petits toasts croustillants pour accompagner vos terrines et autres tartinables de légumes. Toast de tomates séchées réalisés par Algoplus. Sans colorants ni conservateurs. Poids net 58g
RILLETTES DE MAQUEREAU<br> Poivre vert<br>Fumage d'Arzon.
10,80 €
Rillettes de Maquereau au poivre vert. Terrine haut de gamme, réalisée par le Fumage artisanal d'Arzon et l'artisan Patrick Chauchard, producteur de saumon fumé, origine Ecosse Label rouge, sur la Presqu'île de Rhuys.
Découvrez et savourez sa gamme luxueuse de produits de la mer.
Poids net 200g.
RILLETTES D'ESTURGEON<br>Fumage d'Arzon.
10,80 €
Rillettes d'Esturgeon au délicat gout de citron. Terrine haut de gamme, réalisée par le Fumage artisanal d'Arzon et l'artisan Patrick Chauchard, producteur de Saumon Fumé, origine Ecosse Label Rouge, sur la Presqu'île de Rhuys.
Découvrez et savourez cette gamme luxueuse de produits de la mer.
Poids net 200g.
RILLETTES DE THON GERMON <BR>AUX ALGUES<BR>Fumage d'Arzon.
10,80 €
Rillettes de Thon Germon aux Algues. Terrine haut de gamme, réalisée par le fumage artisanal d'Arzon et l'artisan Patrick Chauchard, producteur de saumon fumé, origine Ecosse Label rouge, sur la Presqu'île de Rhuys.
Découvrez et savourez sa gamme luxueuse de produits de la mer.
Poids net 200g.
RILLETTES DE SAUMON FUME<br> Algues<br>Fumage d'Arzon.
10,80 €
Rillettes de Saumon fumé aux Algues. Terrine haut de gamme, réalisée par le fumage artisanal d'Arzon et l'artisan Patrick Chauchard, producteur de saumon fumé, origine Ecosse Label Rouge, sur la Presqu'île de Rhuys.
Découvrez et savourez sa gamme luxueuse de produits de la mer.
Poids net 200g.
TARTARE D'ALGUES CONFITES
4,80 €
Tartare d'Algues Bretonnes confites, aux condiments. Conserverie La Paimpolaise.
Fabriqué à Paimpol. Poids net 80g.
RILLETTES DE BAR
7,10 €
Rillettes de Bar Bio au poivre noir du Sri Lanka. Certifié bio.
Conserverie artisanale La Chikolodenn.
Poids net 90g.
RILLETTES DE MAQUEREAU
4,80 €
Rillettes de Maquereau bio à la moutarde. Certifié bio.
Conserverie artisanale La Chikolodenn.
Poids net 90g.
RILLETTES DE CABILLAUD
4,10 €
Rillettes Biologiques de Cabillaud au Gingembre confit. Certifié bio.
Conserverie artisanale La Chikolodenn.
Poids net 90g.
RILLETTES DE SARDINES.
5,00 €
Rillettes de sardines aux condiments. Certifié bio.
Conserverie artisanale La Chikolodenn.
Poids net 90g.
RILLETTES DE LANGOUSTINE
7,50 €
Rillettes de Langoustine bio au confit de citron. Certifié bio.
Conserverie artisanale La Chikolodenn.
Poids net 90g.
MOUTARDE DOUCE AUX ALGUES. Algoplus
3,60 €
Moutarde douce aux algues, accompagne viandes, poissons et galettes saucisses.
Poids net 100g.
Algoplus, Maître Artisan dans le Finistère.
MOUTARDE FORTE A LA SALICORNE. Algoplus
3,30 €
Moutarde forte à la salicorne, accompagne poissons, viandes, galettes saucisses.
Poids net 100g.
Algoplus, Maître Artisan dans le Finistère.
TAPAS, ROUGAIL PETONCLES ET THON
6,15 €
Rougail de Thon et de Pétoncles mijotés dans del'huile d'olive et autres condiments. À déguster en Tapas à l'apéritif, tartiné sur des toasts ou en plat principal, avec quelques pommes de terres vapeur.
La Paimpolaise Conserverie. 100g.
Sans conservateurs.

TAPAS PALOURDES TOMATES CEBOLA
5,65 €
Tapas de palourdes marinées dans une compotée de tomates, citron et algues Wakamé.
À tartiner sur le Gochtial ou à déguster nature avec des pics apéritifs.
La Paimpolaise Conserverie. 100g.
Sans conservateurs.

TAPAS D'ENCORNETS PIQUILLOS ET FLEUR DE SEL
5,50 €
Tapas d'encornets marinés dans une compote de piquillos et fleur de sel de Millac. Délicieux à l'apéritif, en accompagnement d'une salade ou sur notre Gochtial.
La Paimpolaise Conserverie. 100g.
Sans conservateurs.


TAPAS CHILI CON MOULES
5,40 €
Tapas de Moules marinées dans la purée de Gingembre, le citron et la purée d'Espelette. À tartiner ou à déguster avec des pics apéritifs.
La Paimpolaise Conserverie. 100g.
Sans conservateurs.
COURT BOUILLON DE LA MER<BR>Algoplus
5,00 €
Mélange d'Algues et condiments lyophilisés pour préparation de court-bouillon. Conserverie artisanale Algoplus. Poids net 140g.
LAITUE DE MER<BR>Algoplus
5,40 €
Laitue de mer lyophilisée en sachet. Utilisable parsemé sur salade ou en court-bouillon.
Conserverie artisanale du Finistere Algoplus.
Poids net 30g.
EMIETTE DE<BR>MAQUEREAU COMBU ROYAL
4,55 €
Marinade de Maquereaux à l'algue Kombu Royal et au Yuzu.
La compagnie Bretonne du Poisson, Port de Saint Guénolé.
Poids net 90g.
EMIETTE DE<BR>THON ALGUE WAKAME
4,90 €
Marinade de Thon blanc Germon à l'algue Wakamé.
La compagnie Bretonne du Poisson, Port de Saint Guénolé.
Poids net 90g.
SALICORNES de la mer
7,40 €
Les Salicornes, Haricots verts de la mer. Faites le plein d'iode!
170g
ROUILLE EN VERRINE
2,70 €
Cette sauce accompagnera vos soupes de poisson et relèvera le goût de vos filets de poisson ou légumes crus à l'apéritif.
La Compagnie Bretonne du Poisson - Conserverie familiale (29)
RILLETTES DE ST JACQUES, tacaud & lard
5,70 €
Rillettes de Saint Jacques et tacaud au lard fumé.
Sans conservateurs.
Conserverie artisanale La Paimpolaise.
Poids net 80g.
RILLETTES DE LANGOUSTINE et aiglefin
5,60 €
Rillettes de Langoustines et poisson Aiglefin aux épices.
Sans conservateurs.
Conserverie artisanale La Paimpolaise.
Poids net 80g.
RILLETTES DE LIEU JAUNE à l'andouille
4,90 €
Tartinable de Lieu jaune à l'andouille de Guémené et algues bretonnes.
Sans conservateurs.
Conserverie artisanale La Paimpolaise.
Poids net 80g.
CURRY DE MOULES AUX CHAMPIGNONS
5,00 €
Terrines de Moules au curry et champignons.
Sans conservateurs. Conserverie La Paimpolaise. 80g.
RILLETTES DE BULOTS et daurade
4,80 €
Bulots de Bretagne et Daurade cuisinés aux petits oignons.
Sans conservateurs.
Conserverie artisanale La Paimpolaise.
Poids net 80g.