Gâteau traditionnel Breton fourré à la confiture de framboise .
Cette pâtisserie bretonne fourrée ( le Boize pour les intimes ) est un gâteau à la pâte sablée dans lequel nous avons ajouté de la confiture de framboise, ce qui lui donne ce petit goût fruité légèrement acidulé.
L'écriture sur le dessus est également réalisée à la main, par nos pâtissiers.
Comme tous nos gâteaux bretons, il voyage et se conserve très bien.
Délicieux seul ou accompagné d'une salade de fruits frais.
Les hommes l'adorent, et les femmes en raffolent !
Retrouvez également notre gâteau Breton au Chocolat.
Les matières premières utilisées sont issues de Bretagne.
Création originale et fabrication artisanale dans notre Atelier.
A consommer de préférence : Sous 22 jours à réception .
Ingrédients : Farine de blé, Fourrage (Sucre, framboises, pommes, glucose, pectine, alginate de sodium, acide citrique, citrate de sodium, orthophosphate de calcium, arôme, anthocyanes, sorbate de potassium.), Beurre, Sucre, Amandes, Oeufs, Oeufs, Poudre à lever (Acide de sodium, amidon de mais.), , Lait entier, Sel .
Allergènes majeurs : Céréales contenant du gluten (blé), Oeufs, Lait, Produits à base de lait (Beurre), Amandes.
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