Découvrez des saveurs Breizh'ile avec ce dessert crémeux Vanille Fruits de la passion, purée de Mangue et coulis de caramel. Juste à tomber.
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| Mousse de framboises avec morceaux de framboises fraîches, roulés dans une génoise. Ensemble recouvert de meringue Italienne.
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Mousse au chocolat noir façon Opéra sur fond de feuilletine craquante, décorée d'éclats de chocolat croquants.
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| Découvrez une mousse au chocolat noir, blanc et lait,sur une feuilletine craquante et légère génoise. Un entremet délicatement décoré d'éclats de chocolats.
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Une bavaroise au caramel avec éclats de noisettes, recouverte d'une mousse au chocolat au lait et d'un glaçage au caramel au beurre salé.
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| Un biscuit craquant au chocolat blanc, sous une bavaroise Fraise relevée d'un crémeux à la Cerise.
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| Un biscuit viennois croustillant et fondant garni d'une compotée d'abricots, sous une véritable crème brulée.
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En accompagnement d'un café, autour d'une petite coupe de champagne, pour accompagner une glace, découvrez nos réductions sucrées.
De délicieuses miniardises réalisées avec finesse, petites tartelettes aux fruits, au chocolat, au caramel, pralins croustillants, délicieux macarons.
A commander à la pièce et à venir retirer à l'Atelier.
Comptez 4 réductions par personne environ.
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| Plaque de chocolat blanc avec inscription personnalisée au chocolat noir. Écriture réalisée à la main. Taille maximum 10X15 cm (adaptée en fonction de la taille du gâteau).
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