L'AMANDIER

Name: L'AMANDIER
Brand: Fabrication Maison, KerJeanne
SKU: 306001-2021
Price: 14.2 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.37 (8 reviews)

(8)

Fabrication Maison, KerJeanne

(Code: 306001-2021)

Gâteau léger et moelleux aux amandes, réalisé avec du blanc d’œufs et décoré d'amandes effilées.
Pour 6 personnes.

Cuisson le matin de l'expédition.

14,20 €

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Moelleux aux amandes et éclats d'amandes grillées.
L'Amandier est un des premiers gâteaux réalisé par notre entreprise. Nos clients l'adorent car son goût leur rappelle les souvenirs de leur enfance, lors des débuts de l'activité de la pâtisserie KerJeanne, il y a près de 60 ans.

Sa recette n'a pratiquement pas changée depuis sa création, nous avons essentiellement retiré les additifs présents. Les ingrédients utilisés pour ce dessert breton sont très simples: il est réalisé avec des blancs d'oeufs battus, du sucre et de la poudre d'amande, parsemé d'amandes effilées, puis cuit au four.

Son goût est très proche de celui d'un financier, néanmoins, sa texture est plus aérée.

A consommer sous 10 jours à réception.
Ingrédients : Amandes, Oeufs, Sucre, Beurre, Farine de blé, , Kirschamanda (Eau arôme.).
Allergènes majeurs : Céréales contenant du gluten (blé), Oeufs, Produits à base de lait (Beurre), Amandes.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : Energie 1906kj/458kcal, Lipides 31,3g dont acides gras saturés 9,2g, Glucides 30,2g dont sucres 26,1g, Protéines 7,3g, Sel 0,10g.