Atelier de Pâtisserie Bretonne | Fabricant artisanal depuis 1963

KOUIGN AMANN

Fabrication Maison, KerJeanne
(Code: 301021P06)
Le kouign amann de KerJeanne, entièrement travaillé à la main, dans une pâte à pain feuilletée. Découvrez ce gâteau traditionnel breton, réalisé par nos pâtissiers à partir d'ingrédients de premier choix.
Cuisson le matin de l'expédition.
Nombre de personnes :
17,50 €
100g

Livraison 48H offerte :dès 70€ d'achats - France Métropolitaine

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  1. Le véritable kouign amann de KerJeanne, notre savoir-faire breton


    Le kouign amann, ou "gâteau au beurre" en breton, est né à Douarnenez, dans le Pays bigouden.
    C'est à l'origine une pâte à pain affinée en plusieurs feuilletages, auxquels sont incorporés un mélange de beurre et de sucre travaillé à la main. Notre authentique kouign amann est fabriqué avec passion selon la tradition. Il est entièrement réalisé et travaillé à la main, autour d'une technique de feuilletage ancestrale que nos pâtissiers maîtrisent parfaitement. Nous utilisons exclusivement des matières premières de qualité, principalement issues de Bretagne.
    Ce gâteau a pour particularité de se conserver plusieurs jours, et voyage très bien.
    En effet, il se glisse sans soucis dans la valise : c'est un costaud !
    Nous le réalisons en plusieurs tailles, de l'individuel au format 8 personnes car c'est un gâteau convivial que nous adorons partager, accompagné d'un bon chouchen ou d'une liqueur de caramel.
    Retrouvez également notre kouign amann artisanal aux pommes et nos minis kouign aux parfums variés.


    Fabrication artisanale. Cuisson le matin de l'expédition.


    A consommer de préférence : sous 10 jours à réception.

    NOS CONSEILS DE DÉGUSTATION :

    Vous pouvez le déguster froid ou faire le choix de le tiédir légèrement (3 min à four chaud, 180°C).



    EN SAVOIR PLUS SUR LA FABRICATION DU KOUIGN AMANN
  2. Ingrédients : Farine de blé, Sucre, Beurre, Eau, , Levure de boulanger.
    Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : Energie 1812kj/433kcal, Lipides 23,5g dont acides gras saturés 16g, Glucides 51,4g dont sucres 29,7g, Protéines 3,8g, Sel 0,60g.
    Allergènes majeurs : Céréales contenant du gluten (blé), Produits à base de lait (Beurre).

Nos engagements

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dès 70€ d'achats

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Nos clients sont satisfaits

Avis clients
Shopping Satisfaction
 5/5
Nombre de personnes : 8 Pers.
Dégusté au Nouvel An, un vrai régal.
Francois F.
Shopping Satisfaction
 5/5
Nombre de personnes : 4 Pers.
5.
Liliane G.
Shopping Satisfaction
 4/5
Nombre de personnes : 4 Pers.
Un peu moins feuilleté et donc leger que celui dont nous avons consommé un stock colossal a Vannes cet été !!! Mais merite néanmoins largement le détour.
Richard L.
Shopping Satisfaction
 5/5
Nombre de personnes : 6 Pers.
Exceptionnels ces pâtisseries. Les personnes à qui je les ai offertes pour Noël ont été surprises de leur qualité par rapport à d'autres Kouign Amann qu'il avaient mangés par ailleurs.
Vos gâteaux sont formidables : Question : Y a-t-il "une promo" pour envoyer un lot de 4 ou 5 de ces gâteaux à une même famille ?
Merci.
ROULIER Geneviève.
Shopping Satisfaction
 5/5
Nombre de personnes : 2 Pers.
AUCUN REGRET UNE TUERIE.
Eric W.
Shopping Satisfaction
 5/5
Nombre de personnes : 4 Pers.
Je les connais depuis longtemps pour l instant j ai congelé ils sont parfait.
SYLVIE T.
Shopping Satisfaction
 5/5
Nombre de personnes : 2 Pers.
Très bon.
Annick T.
Shopping Satisfaction
 5/5
Nombre de personnes : 4 Pers.
Toujours aussi bon.
MARIE-CHANTAL P.
Shopping Satisfaction
 5/5
Nombre de personnes : 4 Pers.
Delicatessen.
Antonio.
Shopping Satisfaction
 5/5
Nombre de personnes : 6 Pers.
Très bon.
Florent L.