Atelier de Pâtisserie Bretonne | Fabricant artisanal depuis 1963

KOUIGN AMANN

Fabrication Maison, KerJeanne
(Code: 301021P04)
Le kouign amann de KerJeanne, entièrement travaillé à la main, dans une pâte à pain feuilletée. Découvrez ce gâteau traditionnel breton, réalisé par nos pâtissiers à partir d'ingrédients de premier choix.
Cuisson le matin de l'expédition.
Nombre de personnes :
12,60 €
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  1. Le véritable kouign amann de KerJeanne, notre savoir-faire breton


    Le kouign amann, ou "gâteau au beurre" en breton, est né à Douarnenez, dans le Pays bigouden.
    C'est à l'origine une pâte à pain affinée en plusieurs feuilletages, auxquels sont incorporés un mélange de beurre et de sucre travaillé à la main. Notre authentique kouign amann est fabriqué avec passion selon la tradition. Il est entièrement réalisé et travaillé à la main, autour d'une technique de feuilletage ancestrale que nos pâtissiers maîtrisent parfaitement. Nous utilisons exclusivement des matières premières de qualité, principalement issues de Bretagne.
    Ce gâteau a pour particularité de se conserver plusieurs jours, et voyage très bien.
    En effet, il se glisse sans soucis dans la valise : c'est un costaud !
    Nous le réalisons en plusieurs tailles, de l'individuel au format 8 personnes car c'est un gâteau convivial que nous adorons partager, accompagné d'un bon chouchen ou d'une liqueur de caramel.
    Retrouvez également notre kouign amann artisanal aux pommes et nos minis kouign aux parfums variés.


    Fabrication artisanale. Cuisson le matin de l'expédition.


    A consommer de préférence : sous 10 jours à réception.

    NOS CONSEILS DE DÉGUSTATION :

    Vous pouvez le déguster froid ou faire le choix de le tiédir légèrement (3 min à four chaud, 180°C).



    EN SAVOIR PLUS SUR LA FABRICATION DU KOUIGN AMANN
  2. Ingrédients : Farine de blé, Sucre, Beurre, Eau, , Levure de boulanger.
    Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : Energie 1812kj/433kcal, Lipides 23,5g dont acides gras saturés 16g, Glucides 51,4g dont sucres 29,7g, Protéines 3,8g, Sel 0,60g.
    Allergènes majeurs : Céréales contenant du gluten (blé), Produits à base de lait (Beurre).

Nos engagements

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Nos clients sont satisfaits

Avis clients
Shopping Satisfaction
 5/5
Nombre de personnes : 4 Pers.
Un régal, la prochaine fois, je le prendrai plus grand.
Liliane L.
Shopping Satisfaction
 2/5
Nombre de personnes : 2 Pers.
Je n’avais jamais mangé de kouign Amann et suis déçu.. je n’ai pas aimé : j’ai essayé froid et réchauffé et j’ai trouvé ce dessert trop dur et difficile à mordre ou à couper et enfin trop gras...
je ne renouvèlerai pas d’achat de ce « gâteau » mais me laisserai peut-être tenté par d’autres spécialités bretonnes.
Jean-Marc D.
Shopping Satisfaction
 5/5
Nombre de personnes : 4 Pers.
Délicieux !
Chrystel T.
Shopping Satisfaction
 5/5
Nombre de personnes : 6 Pers.
Un délice a consommer sans modération!
.
ROSELYNE R.
Shopping Satisfaction
 5/5
Nombre de personnes : 4 Pers.
Cela me rappelle le pays !
FRANÇOISE E.
Shopping Satisfaction
 5/5
Nombre de personnes : 2 Pers.
Excellent vraiment exceptionnel !
Merci a tous et bonnes fêtes !
Karine D.
Shopping Satisfaction
 5/5
Nombre de personnes : 2 Pers.
Un vrai délice au bon goût de beurre.
Laurence O.
Shopping Satisfaction
 4/5
Nombre de personnes : 6 Pers.
Nous connaissons les produits KerJeanne depuis de nombreuses années. Il sont toujours aussi bons.
MARTINE.
Shopping Satisfaction
 5/5
Nombre de personnes : 8 Pers.
Trop trop bon.
Monique T.
Shopping Satisfaction
 5/5
Nombre de personnes : 4 Pers.
Délicieux.
Pauline G.