Une mousse légère et délicate reprenant tout ce qui a fait la réputation de de notre confit de Saint-Jacques.
Conditionnée en conserve de 130 g avec une ouverture facile, cette recette est idéale pour préparer une délicieuse verrine de Saint-Jacques.
Ingrédients:
NOIX DE SAINT JACQUES (59%) (Chlamis Nobilis); BEURRE de baratte frais (13%), oignons frais, PAIN frais, eau, sel ,poivre.
Valeurs nutritionnelles:
Energie : 134 kcal / 557 kJ
Matières grasses : 9 g
Dont acides gras saturés : 6,1 g
Glucides : 4,6 g
Dont sucres : 0,2 g
Protéines : 8,3 g
Sel : 0,54 g