Atelier de Pâtisserie Bretonne | Fabricant artisanal depuis 1963

BRIOCHE

Shopping Satisfaction
Fabrication Maison, KerJeanne
(Code: 305001)
Accompagnez vos petits déjeuners de notre brioche artisanale.Toujours fraîche, légère et aérée, avec une touche de fleur d'oranger, qui lui confère ce goût unique.
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    La brioche artisanale de KerJeanne. La partenaire d'un petit déjeuner réussi!

    Une brioche bien gonflée, avec une pointe de fleur d'oranger qui vous donnera l'envie de vous réveiller chaque matin.
    Vous pouvez la tremper dans le café, la toaster, la badigeonner de confiture, de pâte à tartiner, de caramel ou tout simplement l'effilocher à la main afin de la déguster nature.
    Nous travaillons la pâte à la main et lui laissons tout le temps nécessaire pour gonfler généreusement dans une chambre de pousse spécialement dédiée. Nous la faisons ensuite dorer patiemment au four . ce travail lui donne une texture plus aérée qu'une brioche traditionnelle.


    DÉCOUVREZ NOTRE RECETTE DE BRIOCHE PERDUE, UN VRAI DÉLICE !

    Fabrication artisanale. Cuisson le matin de l'expédition.

    A consommer sous 5 jours à réception.

  1. Ingrédients : Farine de blé, Beurre, Oeufs, Sucre, Eau, Lait entier, Levure de boulanger, Sucre, Rhum, Eau de fleur d'oranger (Eau, arôme.), Sel.
    Allergènes majeurs : Céréales contenant du gluten (blé), Oeufs, Lait, Produits à base de lait (Beurre).
    Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : Energie 1331kj/366kcal, Lipides 15,6g dont acides gras saturés 9,4g, Glucides 46,4g dont sucres 10,9g, Protéines 8,3g, Sel 0,89g.
     

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OFFRE SPÉCIALE DU 08 AU 24 NOV. 2019

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 5/5
La brioche est divine pour un petit dejeuner reussi.
Jocelyne C.
Si vous appréciez notre brioche, nous vous invitons également à essayer notre Gochtial, la mie est légèrement plus dense et ce produit se déguste également très bien au petit déjeuner. Merci pour cet avis, nous avons la chance de disposer d'une chambre de pousse permettant de réaliser des brioches légères et bien aérées. Bien cordialement.
www.patisseriebretonne.fr