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TARTARE D'ALGUES

(Code: 522520)
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TARTARE D'ALGUES

Algues bretonnes à tartiner, Tartare de Wakamé, Kombu et Laitue de mer au citron confit.


Délicieux tartare aux trois algues, marinés dans du citron confi. Nous vous conseillons de le déguster tartiné sur toasts pour un apéritif sous une tranchette de saumon fumé, en cuillère pour accompagner un poisson avec quelques pommes de terre vapeur, avec des oeufs, ce mélange iodé s'associe parfaitement en cuisine.Tartare réalisé par la compagnie Bretonne du poisson, conserverie familiale située au port de Saint Guénolé.

Poids net 90g.
Ingrédients: Algues 42% (Wakamé, Kombu royal, Laitue de mer), oignons, huile de colza et d'olive vierge extra, cornichons, citron confit 3,7%, vinaigre de vin blanc, gingembre.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g: Energie 185kcal/761kj, matières grasses18g dont acides gras saturés 1,8g, glucides 2,7g dont sucres 1,9g, Protéines 1,3g, sel 1,9g.

 
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