Atelier de Pâtisserie Bretonne | Fabricant artisanal depuis 1963
Bûche Vanilha chocolat pécan

Bûche Vanilha chocolat pécan

(Code: 328021P08)
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Parfait au chocolat entouré d'une onctueuse glace vanille, crème de caramel au beurre salé sur croustillant noix de pécan. Enrobage noix de pécan caramélisées. 6 personnes

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Délicieuse Glace vanille noix de pécan, crème de Karimel maison.


 
Un délicieux croustillant noix de Pécan, coulis de caramel au beurre salé sur lequel se pose un parfait au chocolat noir entouré d'une glace au lait, parfumée à la vanille.
Bûche entièrement recouverte de noix de pécan caramélisées.

Compte tenu de la fragilité du produit, les Bûches de Noël sont à retirer à la pâtisserie. Prévoir de commander la veille, avant 17h30, pour un retrait le lendemain.
  1. Ingrédients : Crème fraiche 35%, Noixde pécan, Lait, Sucre, Crème, Chocolat noir (Cacao, sucre, beurrede cacao, lécithine de soja, arôme vanille.), Oeufs, Praliné(Amandes, noisettes, surcre.), Extrait aromatique (Sucre, concentré,de vanille, grains de vanille.), Eau, Glucose, Chocolat au lait(Sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, cacao, lécithine desoja, arôme vanille.), Beurre, Gélatine
    Valeurs nutritionnelles pour 100g : Energie 1630kj/392 kcal, Lipides 32.6g dont acides gras saturés 13.2g, Glucides 19,2g dont sucres 18,2g, Protéines 5,1g, Sel 0,37g.
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