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Spécialités, Produits Bretons & Caramels - KerJeanne, votre Biscuiterie et Pâtisserie Bretonne Artisanale
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DELICE DE KERGOU

(Code: 306001P04)
Nombre de personnes :

Nos secrets de fabrication.
7,40 €
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DELICE DE KERGOU

Moelleux aux amandes et éclats d'amandes grillées.

Le délice de Kergou est un des premiers gâteaux réalisé par notre entreprise. Nos clients l'adorent car son goût leur rappelle les souvenirs de leur enfance, lors des débuts de l'activité de la pâtisserie Kerjeanne, il y a près de 40 ans.

Sa recette n'a  pratiquement pas changée depuis sa création, nous avons essentiellement retiré les additifs présents. Les ingrédients utilisés pour ce dessert breton sont très simples: il est réalisé avec des blancs d'oeufs battus, du sucre et de la poudre d'amande, parsemé d'amandes effilées, puis cuit au four.
Son goût est très proche de celui d'un financier, néanmoins, sa texture est plus aérée.


A consommer sous 10 jours à réception.
Ingrédients : Amandes, Oeufs, Sucre, Beurre, Farine de blé, , Kirschamanda (Eau arôme.).

Allergènes majeurs : Céréales contenant du gluten (blé), Oeufs, Produits à base de lait (Beurre), Amandes.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g: Energie 1906kj/458kcal, Lipides 31,3g dont acides gras saturés 9,2g, Glucides 30,2g dont sucres 26,1g, Protéines 7,3g, Sel 0,10g.
Avis clients
 5/5
Nombre de personnes : 4 Pers.
Il s'agissait d'un cadeau. La personne qui l'a reçu à beaucoup aimé le déguster. Il s'agit de mon papa. Il m'a confié avoir savouré cette découverte. Nous ne connaissions des Délices de Kergou que la version "petits gâteaux individuels " que nous achetions sur le marché de Carnac il y a de très nombreuses années.
En effet notre Délice de Kergou tient une place importante auprès de notre petite entreprise, il est le gâteau de notre enfance et rappelle beaucoup de souvenirs. C'est un des premiers gâteaux de Kerjeanne, sa recette à près de 40 ans!
Nous sommes ravis d'avoir fait un heureux.
Kenavo. Nathalie de Kerjeanne.
www.patisseriebretonne.fr
 5/5
Nombre de personnes : 6 Pers.
10/10.
 
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