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BREIZH EDDU - Gâteau au blé noir

(Code: 302061P04)
Nombre de personnes :

Nos secrets de fabrication.
5,70 €
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BREIZH EDDU - Gâteau au blé noir

Gâteau traditionnel Breton sans gluten à la farine de blé noir .


Le Breizh Eddu (blé noir en Breton) est un gâteau Breton à la pâte sablée .

Nous avons utilisé en complément de la farine de froment du gâteau breton traditionnel une farine 100% blé noir biologique, afin de lui apporter une texture différente et moins de sucre.
Les matières premières utilisées sont issues de Bretagne .
C'est un gâteau de voyage, longue conservation.

Délicieux en toutes occasions, nous vous suggérons de le consommer avec un sorbet ou une salade de fruits, l'ensemble s'accompagne merveilleusement.
Création originale Kerjeanne .
Retrouvez également nos délicieuses Galettes de blé noir.

Fabrication artisanale.
A consommer de préférence : sous 22 jours à réception .

Ingrédients du

gâteau breton au blé noir

: Beurre, Farine de blé, Farine de blé noir, Sucre, Amandes, Oeufs, Poudre à lever (Acide de sodium, amidon de mais.),Sel .

Allergènes majeurs : Céréales contenant du gluten (blé), Oeufs, Produits à base de lait (Beurre), Amandes.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g: Energie 2069kj/497kcal, Lipides33,1g dont acides gras saturés17g, Glucides 40,6g dont sucres 17,8g, Protéines 6,5g, Sel 0,90g.
 
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