Palets : Farine de blé, beurrefrais, sucre, jaunes d’oeufs, sel, poudre à lever (diphosphate disodique, bicarbonate desodium, farine de blé, amidon de blé)
Galettes :Farine de blé, beurre frais, sucre, oeufs entiers, sel, levure. Dorage : oeuf, caramel(sucre, sirop de glucose, eau).
GALETTES
énergie...........2098 kJ/500 kcal
matières grasses.............22,8 g
dont acides gras saturés..15,5 g
glucides.........................67,8g
dont sucres....................26,1g.
protéines...........................5,3g
sel.....................................1,13g
PALETS
énergie............2249 kJ/539 kcal
matières grasses.............32,7 g
dont acides gras saturés.. 22 g
glucides.........................55,5g
dont sucres....................25,6g
protéines...........................5,1g
sel.....................................1,22g
