Atelier de Pâtisserie Bretonne | Fabricant artisanal depuis 1963

2 confits de noix de st jacques (420g) achetés le 3 ème est offert

(Code: 313522)
Offre spéciale : 2 confits de Saint-Jacques achetés = le 3eme offert !


Profitez de notre offre exclusive : pour l'achat de 2 confits de Saint-Jacques (420 g), nous vous offrons le 3eme gratuitement !

Laissez-vous séduire par cette recette gourmande et savoureuse, idéale pour sublimer vos plats.


Offre valable pour une durée limitée, alors n'attendez plus !


Cuisinées d'après une recette inchangée depuis 1893, nos noix de Saint-Jacques confites sont préparées avec des ingrédients simples : du beurre de baratte frais, des oignons et la mie de pain pour une saveur inégalée.Voici quelques suggestions pour préparer notre confit de coquilles Saint-Jacques :Saupoudrez-le de chapelure et enfournez avec une noisette de beurre. Vous pouvez aussi l'incorporer dans un risotto, le servir avec des pâtes, le déposer sur de grandes tartines au four avec une salade, ou sur des tranches de pain toastées pour un apéritif. Une autre option délicieuse : le mettre sur une pâte feuilletée pour une entrée savoureuse.


Conserverie artisanale Courtin - Finistère
53,00 €
1500g

Livraison 48H offerte :dès 70€ d'achats - France Métropolitaine

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    Le confit de noix de Saint-Jacques pour 4 personnes

    La maison Courtin est la seule à préparer cette spécialité de confit de noix de Saint-Jacques dont la recette traditionnelle date de 1893.
    Les noix de Saint-Jacques sont cuisinées au beurre de baratte frais et gardées à confire dans des pots en grès durant 10 à 12 jours avant d’être à nouveau travaillées au beurre de baratte frais avec des oignons et de la mie de pain.
    Le conseil du Chef :
    - Remplir 3-4 coquilles Saint-Jacques vides de cette préparation.
    - Saupoudrer de chapelure et ajouter une noisette de beurre.
    - Mettre au four et servir chaud.
    Le confit de noix de Saint-Jacques peut être aussi retravaillé en risotto, en feuilleté, …

    Poids net : 360g
    Conserverie artisanale Courtin - Finistère

  1. Ingrédients : noix de saint-jacques 59% (pecten maximus), beurre de baratte, oignons frais, pain, eau, sel ,poivre.
    Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :
    Energie : 134 kcal / 557 kJ
    Matières grasses : 9 g
    Dont acides gras saturés : 6,1 g
    Glucides : 4,6 g
    Dont sucres : 0,2 g
    Protéines : 8,3 g
    Sel : 0,54 g

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