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Kerjeanne Atelier de Pâtisserie Bretonne: Artisan Pâtissier Biscuitier Caramélier et Chocolatier

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Nouveaux produits de votre biscuiterie et pâtisserie

Produits du terroir dans la tradition bretonne
L'Atelier de Pâtisserie Bretonne offre toute une gamme de produits traditionnels, Kouign Amann, Gâteaux bretons, fars et quatre quarts mais également "Les Originales de Kerjeanne" qui, sur cette base traditionnelle offrent de nouvelles saveurs.
Depuis plus de trois ans, l'Atelier est également producteur d'une jolie gamme de Biscuits bretons secs, les traditionnelles galettes et palets bretons bien sûr, mais également plusieurs galettes fourrées, parfumées, sans oublier les Croquants de St Cado® dont la notoriété est tellement liée à cette petite île sur la ria d'etel.
En crème, coulis, bonbons, parfumés ou non, le Caramel au beurre salé au sel de Guérande, est omniprésent chez Kerjeanne. Il est une de nos bases de travail de tous les jours.
Enfin pour illustrer toute la gamme, les petits gâteaux de Kerjeanne (plus de 30 variétés) reprennent chacun de ces produits pour le bonheur des petits et des grands.
Notre savoir faire
Qualité produit : notre objectif principal.
Des matières premières naturelles,
produites en Bretagne si possible.
Des méthodes de production qui ne font appel
à aucun process industriel.
Des produits réalisés un à un par chacun(e) de nos pâtissier(e)s,
comme à la maison !
Toute notre pâtisserie est travaillée et cuite sur place.
Innovation produit :
En associant les saveurs ancestrales aux saveurs du monde,chaque jour, Anne et son équipe travaillent
de nouvelles textures, de nouvelles saveurs.
Et essai après essai, les produits prennent forme...
En apprendre un peu plus
 
* Uniquement en france métropolitaine