OEUFS DE MOUETTE

Schaal Chocolatier
(Code: 551021)
Délicieux oeufs de mouettes en chocolat. Une gourmandise bretonne fourrée de pâte pralinée ou de ganache caramel puis dragéifiée.
Sachet de 200g (environ 16 œufs).
Une sélection Schaal Chocolatier.
9,80 €
100g

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    Oeufs de Mouette en chocolat praliné ou ganache caramel dragéifiés.

    Un Légende Bretonne nous raconte que les Mouettes qui nichent sur la côte pondent des œufs en chocolat...
    Les œufs de mouette sont des spécialités de bonbons de chocolat fourrés puis dragéifiés.
    Vous retrouverez deux types d’œufs de mouette :
    - Pralinés fondants, enrobés de chocolat puis dragéifiés (blanc);
    - Ganache caramel au beurre salé, enrobés de chocolat puis dragéifiés (rose).
    Une confiserie très gourmande qui fait plaisir aux petits et aux grands.

    (KerJeanne ne disposant pas du matériel nécessaire nous permettant de dragéifier, nous ne fabriquons pas nos œufs de mouette, mais les achetons auprès d'un maître confiseur/chocolatier de renom).

    Fabriqué par Schaal Chocolatier.
    Saveurs Chocolat Praliné ou Caramel.
    Sachet de 200g (16 œufs environ).

    A consommer de préférence : sous 3 mois à l'abri de la chaleur.
  1. Ingrédients : Sucre, praliné 14% (noisettes, sucres), beurre de cacao, poudre de lait entier, cacao, beurre pâtissier, agents d'enrobage (gomme arabique, cire de carnauba, cire d'abeille, shellac), sirop de glucose, emulsifiant: lécithine de soja, arômes, colorants: E100, E141, E150c, E171.
    Allergènes : Lait, Noisette, Soja, traces de gluten, arachides, sésames, fruits à coque.
    Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g: Energie 2176kj/520kcal, Lipides 28g dont acides gras saturés 14g, Glucides 61g dont sucres 59g, protéines 5g, Sel 0,11g.

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