Atelier de Pâtisserie Bretonne | Fabricant artisanal depuis 1963

OEUFS DE MOUETTE

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Schaal Chocolatier
(Code: 551021)
Délicieux oeufs de mouettes en chocolat. Une gourmandise bretonne fourrée de pâte pralinée ou de ganache caramel puis dragéifiée.
Sachet de 200g.
6,95 €
100g

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    Oeufs de Mouette en chocolat praliné ou ganache caramel dragéifiés.

    Un Légende Bretonne nous raconte que les Mouettes qui nichent sur la côte pondent des œufs en chocolat...
    Les œufs de mouette sont des spécialités de bonbons de chocolat fourrés puis dragéifiés.
    Vous retrouverez deux types d’œufs de mouette :
    - Pralinés fondants, enrobés de chocolat puis dragéifiés (blanc);
    - Ganache caramel au beurre salé, enrobés de chocolat puis dragéifiés (rose).
    Une confiserie très gourmande qui fait plaisir aux petits et aux grands.

    Saveurs Chocolat Praliné ou Caramel.
    Sachet de 200g (16 œufs environ).

    A consommer de préférence : sous 3 mois à l'abri de la chaleur.
  1. Ingrédients : Sucre, praliné 14% (noisettes, sucres), beurre de cacao, poudre de lait entier, cacao, beurre pâtissier, agents d'enrobage (gomme arabique, cire de carnauba, cire d'abeille, shellac), sirop de glucose, emulsifiant: lécithine de soja, arômes, colorants: E100, E141, E150c, E171.
    Allergènes : Lait, Noisette, Soja, traces de gluten, arachides, sésames, fruits à coque.
    Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g: Energie 2176kj/520kcal, Lipides 28g dont acides gras saturés 14g, Glucides 61g dont sucres 59g, protéines 5g, Sel 0,11g.

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 5/5
Légèrement craquant suivis d'une grande douceur chocolaté très bon
.
Yves o.