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BUCHE DE NOEL
Gourmandise Fruits rouges.

(Code: 315513P04)
Nombre de personnes :
16,60 €
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BUCHE DE NOEL<BR>Gourmandise Fruits rouges.

Cheese Cake et fruits avec insert de mûre et de framboises gélifiés.


Un dessert léger qui saura ravire les amateurs du véritable Cheesecake à l'américaine, posé sur un crumble artisanal, très aéré,que nous avons retravaillé à la mode bretonne en lui ajoutant un coeur fondant de Myrtille, roulé dans une génoise au citron ainsi qu'une gelée de Framboises délicatement sucrée. Très frais, léger, il est par conséquent idéal pour terminer un repas de fête copieux. Délicatement décoré d'éclats de chocolat blanc et de groseilles fraîches.

Ingrédients: Sucre, purée de fruits (framboises, sucre), crème, purée de fruits (Myrtille, sucre), Myrtilles, fromage à la crème Cream cheese (lait, crème, eau, protéine de lait, sel, acide lactique, carraghénanes, gomme xanthane, ferments). Oeufs, beurre, farine de blé, Génoise mix Guerra, brisures de framboises surgelées, eau, sucre roux, zestes de citrons, Gélatine alimentaire, épaississant: pectine NH.

Allergènes: céréales contenant du gluten, oeufs, lait.

Valeurs nutritionnelles pour 100g : 1222kj / 293kcal, Lipides 10,9g dont acides gras saturés 3,3g, Glucides 32,2g dont sucres 30,6g, Protéines 5,4g, Sel 0,11g.


 
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