Atelier de Pâtisserie Bretonne | Fabricant artisanal depuis 1963

BÛCHE DE NOËL
Fraîcheur de Framboise.

(Code: 315525P04)
Fin de commercialisation de cet article.
Une nouveauté de Bûche au parfum original et très équilibré.
Découvrez un délicieux coeur de framboise, au centre d'une crème onctueuse délicatement parfumée de Litchi, entourée d'une mousse légère au citron, façon cheese-cake.
Un délice en bouche, Une bûche très douce en goût à la texture légère. Un dessert frais idéal après un copieux repas.
Nombre de personnes :
17,40 €
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    Bûche coeur framboise, mousse légère au citron façon cheese-cake.

Découvrez cette délicate Bûche de Noël, équilibrée de parfums très doux. Une texture en bouche légère et crémeuse, pour une mousse au Citron proche du Cheese-cake, entourant un coeur framboise recouvert d'un crémeux parfumé de Litchi.
Une association de saveurs parfaitement équilibrée, pour un dessert de fin d'année très léger, frais et légèrement sucré.
Existe de 4 à 8personnes (Nous contacter pour des tailles supérieur à 8pers).
Mousse de citron très légère, peu acidulée, et parfum Litchi très doux.
Nous vous conseillons d'associer ce dessert au Citron et son coeur de Framboise à la Bûche glacée Nougat glacé à la framboise.

Fabrication artisanale.
de 4 à 8 personnes (nous contacter au dela de 8 pers).
Compte tenu de la fragilité du produit, les Bûches de Noël sont à retirer à la pâtisserie. Prévoir de commander la veille, avant 17h30, pour un retrait le lendemain.

  • Ingrédients: Framboises purée, Litchi purée,gélatine (pour coeur de framboise), oeufs, crème fraiche, levure,beurre, fromage cream cheese, citron, amandes.
  • Allergènes: Oeufs, lait, amandes.

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